Charakteristik: Bemerkbare besondere Mineralität, straff, mit Tiefgang, der in neue Eichenfässern gereifte, filigrane Wein. Reichhaltige Aromen nach Maiglöckchen und Wiesenblumen. Kräuteraromen bilden den Saftkern am Gaumen, während die feine Säure im Inneren des Weißweines schlummert. Feine Ausbalancierung am Gaumen. Sehr gutes Reifepotenzial